Лечебное голодание при панкреатите

Когда возникают проблемы с поджелудочной, тут уже не до полноценной еды. Организм сам готов отказаться от пищи, чтобы восстановить воспаленный орган. Поэтому врачи настоятельно рекомендуют проводить лечебное голодание при панкреатите. Но делается это осмысленно, с учетом основных принципов.

отказ от еды

Как голод влияет на поджелудочную

Поглощение пищи – это нагрузка на пищеварительный тракт. В процессе идет активная выработка ферментов, желчи, желудочного сока. Если в поджелудочной уже развился воспалительный процесс, работа по перевариванию продуктов негативно влияет на орган, провоцируя сильные боли.

Связано это с непроходимостью вырабатываемого железа в двенадцатиперстную кишку. Микроэлемент накапливается в поджелудочной, и это запускает процесс переваривания собственных тканей. Если не предпринять мер, то в итоге не только нарушится обмен веществ, но и образуется язва.

Голод в качестве лечебной терапии на несколько дней затормозит активность пищеварительной системы, введя ее в «спящий» режим. Приостанавливается выработка ферментов, а вся энергия перенаправляется на пораженный участок, и включается процесс регенерации тканей, в результате чего прекращается их некроз.

Когда показан данный вид лечения

Если воспаление поджелудочной железы врачом констатировано, и болезнь находится в хронической стадии, рекомендуется периодически голодать для профилактики. Особенно важно данное мероприятие при обострении панкреатита, когда возникают сильные боли.

Противопоказания

строение поджелудочнойНельзя устранить проблемы с поджелудочной, если человек страдает другими болезнями, при которых голодание вредно. Это малокровие, нехватка микроэлементов и витаминов в организме, пониженный сахар и гипотония.

Противопоказание относится к беременным и кормящим женщинам, а также людям с язвенной болезнью.

Подготовка

Испытание голодом – серьезный процесс, требующий физического и морального настроя. В противном случае нужного эффекта не получится.

Физподготовка

Организму требуется привыкнуть к отказу от пищи, а приучать его следует постепенно. Начинают с минимума, отказавшись сначала от ужина. В следующие сутки голодают уже полдня, затем целый день.

Несколько недель рекомендуется практиковать однодневные разгрузки. Когда организм начнет адекватно относиться к данной мере, люди увеличивают количество дней без еды.

Психологический фактор

Моральная подготовка – важный момент. Если больной воспринимает голодание как тяжелую обязанность, которую придется пережить, нужного результата не будет.

хочется естьПоджелудочная железа чутко реагирует на негативный настрой. Поэтому стоит прибегнуть к аутотренингу, настраивая себя на положительные эмоции.

Хорошо способствуют оздоровлению йога с элементами медитации.

Чтобы ничего не отвлекало от психологического настроя, на время рекомендуется ограничить пользование компьютером, просмотр телепередач, чтение периодики.

Основные принципы лечебного голодания

Настраиваясь на лечение голоданием, следует уяснить, что это не диета в привычном ее понимании.

Целебный эффект пациент получит, если будет соблюдать основные принципы терапии:

  • самостоятельный переход в фазу голодания противопоказан – это делается только под контролем врача с четким соблюдением его рекомендаций;
  • количество дней голодания определяется тоже врачом, так, одному пациенту достаточно будет и суток, а другому могут назначить и более 3-х дней;
  • отказ от еды начинают с перехода к облегченной пище растительного происхождения, это во время последующего голодания избавит организм от стрессов;
  • данная методика подразумевает полный отказ от еды на весь отведенный срок, даже если возникнет желание «заморить червячка», нельзя поддаваться этому искушению;
  • при панкреатите иногда практикуют сухое голодание, при котором нельзя пить воду, но это способен выдержать не каждый организм;
  • необходимо не только органично войти в голодную фазу, но и уметь правильно из нее выйти;
  • во время лечения исключают всяческие физические и эмоциональные нагрузки;
  • на весь период без питания рекомендован постельный режим.

Голодать можно в домашних условиях, если реально обеспечить больному полный покой. Некоторым пациентам рекомендован тотальный контроль, поэтому им лучше находиться на стационаре.

Сухое голодание

Голодание «всухую» — это не только отказ от еды, но и от приема жидкостей. Назначают его, если нет возможности применять медикаменты при лечении панкреатита или снятии болевых ощущений.

Сколько дней необходимо соблюдать сухое голодание

Без воды организм комфортно функционировать сможет недолго. Поэтому данный метод лечения панкреатита рассчитан на короткий срок – на сутки – полтора не чаще одного раза в неделю.

кран с водой

По истечении данного времени разрешается выпить стакан воды, а еще через час – легкий овощной бульон.

Если организм воспримет его спокойно, а не отреагирует болью, на следующие сутки переходят к дробному питанию, исключив агрессивную пищу. Этого рациона придерживаются на протяжении 2-3 недель, а дальше возвращаются к привычному меню.

Лечение голодом

Назначая пациенту лечебное голодание, врач, в первую очередь, оценит состояние больного и стадию заболевания.

Голодание при хронической форме заболевания

В хронической стадии патологическая болезнь может месяцами себя не проявлять, а затем под действием определенных факторов напомнить о своем существовании тошнотой (а то и рвотой), тяжестью или болью в животе. При хроническом панкреатите достаточно проводить периодически краткосрочное сухое голодание, обеспечив себе полный покой.

Голодание при острой форме болезни

Острая стадия – проявление болезни с ярко выраженной клиникой. После кратковременного отмирания клеток наступает стабилизация самочувствия. При острой форме заболевания лечение рекомендовано проводить в стационаре – сильные болевые симптомы иногда приводят к потере сознания.

отвар шиповникаНа этом этапе недуга голодание в сухую не применяется. Именно теплое питье помогает снизить боль. Поэтому пациентам разрешено во время голодания употреблять теплую минеральную воду (негазированную).

Отвар шиповника дает мнимое чувство сытости, и больной легче переносит острую фазу.

Голодание при обострении

Если человек болен панкреатитом, пища может спровоцировать обострение, сопровождаемое сильными болями, рвотой, повышением температуры. Это состояние следует лечить голодом. Пока спазмы не спадут, необходим покой. На место, где сильно болит, рекомендуется положить холодную грелку, завернутую в полотенце, – она поможет снять обострение. Достаточно 30 минут, чтобы спазм прошел.

Как выйти из лечебного голодания

Чтобы не навредить организму, следует соблюсти правильный выход из голодания. Принцип этой процедуры при «сухом» методе описан выше и вполне подходит, если у больного хроническая форма панкреатита.

При острой фазе вода в рационе присутствует постоянно.

овощной бульонКак только боль в процессе голодания уйдет, можно выпить немного овощного бульона, а через час съесть легкий суп, который станет основным питанием на ближайшие сутки.

Переход на привычное меню после голодания происходит постепенно, при этом порции должны быть небольшими – по 200-250 грамм.

Лучше питаться малыми дозами 6-8 раз в день, чтобы не перегружать пищеварительный тракт.

Какое питание соблюдать после выхода из голодания

Для закрепления лечебного эффекта необходимо правильно питаться.

Диета после голодания должна подчиняться таким принципам:готовка на пару

  • чтобы снизить нагрузку на поджелудочную железу, употребляют только перетертую или измельченную пищу;
  • блюда готовят на пару, тушат или варят;
  • увеличивают количество потребляемого белка (особенно необходимо постное мясо и творог), уменьшив углеводы и жиры;
  • полностью отказываются от холодных и горячих блюд – они раздражают органы пищеварения;
  • употребляют пищу только комнатной температуры (и воду тоже);
  • алкогольные напитки, вредные продукты и курение исключают полностью.

Если хотя бы один пункт этих правил будет нарушен, панкреатит проявится новым обострением.

Список полезных и вредных продуктов при панкреатите

Основа полезной диеты Явный вред
  • супы протертые;
  • каши на воде и омлеты паровые;
  • запеченные в духовке овощи и фрукты;
  • рыба не жирная, филе птицы;
  • кисломолочные продукты;
  • натуральные компоты, кисели, отвары, травяные чаи;
  • сухари, хлеб вчерашний (не белый)
  • сырые овощи, пряности, грибы;
  • красное мясо, колбасы;
  • маринады, икра, варенье;
  • чипсы, фастфуды, торты;
  • белый хлеб и свежий любых сортов;
  • чай черный, кофе, газировка, алкоголь

В диету рекомендуется ввести квас Болотова, сок капусты брюссельской, настои и травяные отвары (рыльца кукурузные, мяту, ромашку, календулу). Все эти продукты облегчают процесс пищеварения.

Какого эффекта ожидать

пустая тарелкаРазгрузочные дни рекомендуется проводить и при здоровом ЖКТ. А уж при панкреатите кратковременное голодание не просто полезно – оно дает лечебный эффект.

В этот период отдыхает от работы не только пищеварительный тракт, но также печень и желчный пузырь. Ведь разложение тканей затрагивает и эти органы, сбивая их функциональные процессы.

Голод не дает вырабатываться ферментам, которые разъедают поджелудочную. Поэтому организму легче справляться с воспалительными процессами и проводить очищение тракта.

На начальной стадии болезни достаточно 1-2 дней полной разгрузки по «сухому» или «мокрому» типу, чтобы началась максимальная регенерация пораженных тканей.

Заключение

Если не лечить панкреатит, то в последующем в воспалительный процесс вовлекаются печень и почки. Имеется риск развития онкологии поджелудочной железы.

Влияние голода на больной орган дает положительный результат. Но заниматься подобным лечением самостоятельно не следует – все должно проходить под контролем врача.

Рейтинг автора
3
Мария Важенина
Автор статьи
Мария Важенина
Врач терапевт, кандидат медицинских наук, доцент, врач высшей категории.
Написано статей
29
Добавить комментарий

четыре × три =